Bạn là người thích ăn hành tây, nhưng có thực sự biết tác dụng của món ăn này?
Có thể bạn chưa biết những tác dụng tuyệt vời của hành tây đối với cơ thể. Chúng là nguồn cung cấp Vitamin C, Vitamin B6, Biotin, axit folic, crom, canxi và chất xơ rất tốt.
Dưới đây là những tác dụng bất ngờ của hành tây nếu bạn ăn nó hàng ngày.
1. Cải thiện sức khỏe tim mạch
Hành có hiệu quả trong việc làm giảm cholesterol. Hợp chất lưu huỳnh trong củ hành hành như một chất lỏng trong máu tự nhiên và ngăn ngừa sự kết tập tiểu cầu. Hành ngăn ngừa sự hình thành mảng bám ở động mạch và làm giảm nguy cơ đau tim.
2. Điều trị vấn đề về hô hấp
Hành chống viêm, làm thư giãn các cơ của đường thở, giảm hen suyễn và viêm phế quản. Nó cũng có hiệu quả trong việc ngăn ngừa ho, cảm lạnh, cúm, hắt hơi và chảy nước mũi. Khi bị cúm, hãy nhớ ăn hành.
3. Chống lại bệnh tật do thực phẩm
Tác dụng kháng khuẩn của hành tây giúp cho nó chống lại nguy cơ nhiễm khuẩn từ các thực phẩm khác. Giảm nguy cơ viêm loét dạ dày.
4. Phương thuốc hoàn hảo chữa táo bón
Hành bao gồm các sợi hòa tan, giúp thúc đẩy quá trình phát triển của vi khuẩn có lợi trong ruột. Ăn một củ hành mỗi ngày sẽ giảm được táo bón. Đây là một trong những lợi ích sức khỏe tốt nhất của việc ăn hành mỗi ngày.
Ăn hành tây giúp giải độc cơ thể khỏi các độc tố có hại. Điều này sẽ làm cho mạch máu của bạn khỏe mạnh hơn, lưu thông tốt hơn. Hành càng có lợi hơn khi ăn sống. (ảnh nguồn internet)
5. Giảm nguy cơ mắc bệnh lao
Hành có tính sát khuẩn và kháng khuẩn cao. Nó có thể giảm sự tấn công của vi khuẩn gây bệnh lao. Ăn hành trộn cùng muối có tác dụng hơn rất nhiều.
6. Kích thích tuyến sữa
Ăn hành tây có tác dụng tăng sản lượng sữa mẹ ở bà mẹ đang cho con bú. Nó có thể được dùng cùng với các bữa ăn bình thường hoặc có thể được sử dụng trong các món salad, sandwiches.
7. Điều chỉnh huyết áp
Hành có ít calo, ít natri và không chứa chất béo, nó làm tăng độ đàn hồi của mạch máu và có hiệu quả trong việc làm giảm huyết áp. Đây là một trong những lợi ích sức khỏe của việc ăn hành mỗi ngày.
8. Giải độc cơ thể
Ăn hành tây giúp giải độc cơ thể khỏi các độc tố có hại. Điều này sẽ làm cho mạch máu của bạn khỏe mạnh hơn, lưu thông tốt hơn. Hành càng có lợi hơn khi ăn sống.
9. Chống ung thư
Các chất có trong hành giúp làm giảm viêm và hạn chế sự phát triển của các tế bào gây ung thư, một số nghiên cứu đã chứng minh.
10. Giải quyết các vấn đề về tiêu hóa
Ăn hành tây sẽ giúp bạn điều trị các vấn đề về tiêu hóa bao gồm ăn mất ngon, khó tiêu, rối loạn dạ dày và bàng quang.
11. Điều trị thiếu máu
Hàm lượng sắt cao trong hành tây làm cho nó có ích trong điều trị thiếu máu. Ăn một củ hành vừa mỗi ngày sẽ có lợi. Đây là một trong những lợi ích sức khoẻ tốt nhất của việc ăn hành.
12. Kiểm soát lượng đường trong máu
Hành tây giúp hạ đường huyết một cách đáng kể. Ngoài việc hạn chế lượng đường, ăn hành tươi có thể làm cho lượng đường trong máu của bạn được điều chỉnh hợp lý, rất tốt với người bị tiểu đường.
Vì những tác dụng trên, hãy ăn hành tây mỗi ngày để tận dụng tác dụng của chúng một cách hiệu quả nhất.
Theo Thanh thanh/ dịch từ Bolsky (Khám phá)
